Παρασκευή, 28 Ιουνίου 2013

VINTAGE STORIES: Η... δαιμονισμένη καφετέρια (Hell's Café ή Le Café de l'Enfer)

Οι πρωτότυπες ιδέες δεν είναι αποκλειστικό χαρακτηριστικό της εποχής μας. Ακολουθώντας τα χνάρια της ιστορίας μπορούμε να ανακαλύψουμε "διαμάντια". Το Hell's Café (ή Le Café de l'Enfer) είναι ένα από αυτά. Το μέρος αυτό δεν έκανε εντύπωση μόνο στην εποχή του, με αποτέλεσμα να προσελκύει τους πελάτες, αλλά είναι αξιοσημείωτο μέχρι και σήμερα.

Γράφει η Κατερίνα Αλαμπασίνη

Το Hell's Café ήταν ένα στέκι που βρισκόταν στην δεξιά όχθη του Σηκουάνα, στην Μονμάρτη
τον 19ο αιώνα. Στο εσωτερικό, γύψινες μορφές από την κόλαση γέμιζαν τους τοίχους ενώ η πόρτα ήταν το στόμα ενός... γουρλομάτη δαίμονα. Το Le Café de l'Enfer είναι πιθανόν να υπήρξε ένα από τα πρώτα θεματικά εστιατόρια του κόσμου.

Σύμφωνα με την μαρτυρία ενός επισκέπτη (1899), ο πορτιέρης, ντυμένος ως δαίμονας, υποδεχόταν τον κόσμο λέγοντάς τους "Enter and be damned!" ενώ οι πελάτες που παραγγέλνανε σκέτο καφέ με κονιάκ σερβίρονταν -όπως αναφερόταν στην κουζίνα- ένα "Seething bumpers of molten sins, with a dash of brimstone intensifier!" (μερίδα κοχλάζουσας λιωμένης αμαρτίας με έξτρα δόση θειάφι).





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου